「クリード朝霞」「くれいん」「たあとる」の食品衛生責任者3名が実務講習会を受講しました。

講習会は朝霞市民会館「ゆめぱれす」にて開催され、給食施設を運営している食品衛生責任者が受講されていました。

講習会は２部制で構成されていて、第１部は食品衛生法の改正についての講習でした。

第２部は食中毒発生と予防対策を学びました。

今回の講習で３人の食品衛生責任者は、最新の知識を習得し、自主衛生管理の徹底を図る事を誓いました。

これからも、「クリード朝霞」「くれいん」「たあとる」では、厨房職員が中心となり、安全で美味しく栄養のバランスが取れた食事を提供いたします。