クリード朝霞 生活介護事業所「くれいん」では収穫祭Ⅱ(焼き芋🍠)を開催しました!

10月31日に収穫したさつま芋を倉庫で約2週間寝かせ熟成させました。

準備は利用者様にも手伝って頂き、前日のお芋洗いから始まり、当日は火起こし、お芋を濡れた新聞紙とアルミホイル包みを職員と一緒に行いました。

アルミホイルで包んだお芋をバーベキューコンロで炭火焼にしました。

甘くてホクホクの焼きたてのお芋を利用者様は美味しそうに食べて頂けました。

「焼きたてのお芋をまた食べたい」との声が多かったので、来年もまた実施しようと考えております。

イベント担当の職員の皆様ありがとうございました。